枸杞，一直以來被西方科學家稱為“東方神果”，不光補腎、滋陰，還可養肝、明目、益氣，特別是在冰冷的冬天，可以起到滋養身體的成效，因而，不少人用它泡水、泡酒、燉湯等，在喝完湯、水后，卻把枸杞跟剩下殘渣一起倒掉，專家表示，這樣的做法大錯特錯，早有研討標明，枸杞中的大都養分物質不能溶于水，因而，廣州三菱家電維修中心建議我們最好干吃。

   枸杞到底有多好？它有什么健康效果？
   因為枸杞是我國的一種傳統食品，其成效可參考《我國藥典》中的記載，《中醫藥典》中關于枸杞這樣描繪：滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

   簡略來說，就是在腎虛、視力減退、免疫力下降、性功能下降等許多體現都有積極的治療或防止效果。為何會有如此大的成效？現代不少科研機構也就此展開了根底試驗研討和臨床調查，最后得出結論在于枸杞中的枸杞多糖以及葉黃素上。

   專家表示，枸杞多糖可以促進腦部神經發作，提高本身免疫力，延緩衰老，而葉黃素可以在視網膜上面累積，然后抵御紫外線的影響，維護視神經。
枸杞泡水養分低 最好直接吃下去

   因為枸杞的藥用價值高，不少老百姓都習慣用來泡著喝水，燉湯、泡酒、煮粥等，但往往不少人會在喝完湯、水后，卻把枸杞跟剩下殘渣一起倒掉，卻不知道，這樣做根本就吸收不到枸杞中的有利成分，確切的說只能吸收其間很小的一部分。

   以枸杞多糖為例，若只是泡水喝，其人體可吸收量只要0.03%-0.05%，此外，高溫更是會損壞枸杞中的養分結構，形成其它養分物質的丟失，所以，關于枸杞最好的食用方式專家主張是嚼著吃。

   正常來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞就可以了，但如果是干嚼枸杞，吃的數量需求折半，專家特別提醒，一定要長時間堅持服用，才干收效。
這幾類人，吃枸杞要特別注意

   因為枸杞既是食物也是藥物，并不是所有的人都合適食用。

   1、感冒,發燒期間,體溫較高者不能服用。

   2、脾胃欠好,常常拉肚子的人不能服用。

   3、不要超越20克量，不然易發作兩眼紅腫、視力含糊的現象。

   4、歸于過敏體質的人也切勿服用。

   5、糖尿病患者也慎用，因為枸杞中含糖量較高，因而不宜過量。

   6、素日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用